Млин борошномельний — підприємство, яке здійснює переробку зерна на борошно. Борошномельна техніка пройшла великий шлях розвитку від примітивних знарядь первісної людини до сучасних механізованих борошномельних млинів. Найдавнішими знаряддями розмелювання зерна були зернотерка і ступка, потім жернів (див.
Що робить млин Меліт чи молить?
Молоть не меле, а лише воду каламутить, млин.
Що може робити млин?
архітектурна споруда з механізмами та інструментами для переробки зерна на борошно, подрібнення великих фракцій сипучих матеріалів у дрібніші, а також виконання різних робіт з точіння, свердління, шліфування та інших операцій з дерев'яними, керамічними, скляними, кам'яними та металевими заготовками.