В Одеській області (Україна) створять органічний кластер

Виробники органічної продукції Дунайського регіону планують об’єднатися в кластер з метою створення більш цікавих продуктів. Про це розповів керівник ТОВ «Дунайський аграрій» Роман Дяжук під час урочистого відкриття Українського національного павільйону ORGANIC UKRAINE BUSINESS HUB на міжнародній виставці органічних продуктів BIOFACH eSpecial 2021

«Ми давно думаємо над створенням органічного кластера для фермерів Придунав’я. У нашому регіоні, думаю, добре б розвивався напрямок фрукти-овочі. Цікаво також було б інтегруватися до європейських фермерами з Угорщини, Австрії, Болгарією, де також займаються вирощуванням органічної продукції », — розповідає Роман Дяжук.

«Ділитися досвідом потрібно, адже той, хто займається органікою в своїй сфері вже придбав певну компетенцію. Успіх в нинішніх економічних умовах — це диверсифікація, тому для того, щоб уникнути зайвих помилок і не витрачати час потрібно ділитися досвідом. Це — ключова річ », — упевнений генеральний директор ТОВ« Агроекологія »Гліб Лук’яненко.

Розповідаючи про проблематику ведення органічного виробництва в Одеській області, Роман Дяжук зазначив, що в регіоні є проблема посухи, але виробники працюють над збільшенням площ під зрошенням.

Також він зазначив, що на відміну від багатьох інших областей, де нові методи компенсують з обласного бюджету частину витрат на сертифікацію, в Одеській області коштів для органіки немає. При цьому Роман Дяжук розповів, що значну допомогу аграрії отримують від проекту UHBDP. У минулому році ТОВ «Дунайський аграрій» отримав грант на будівництво холодильних камер.