Чому не можна багато їсти гематоген?

Оскільки гематоген містить у своєму складі багато вуглеводів, які легко засвоюються, його забороняється вживати людям, схильним до ожиріння та хворих на цукровий діабет. З обережністю слід приймати гематоген вагітним, тому що він може нашкодити плоду у процесі розвитку.

Однак цей препарат дійсно містить дуже багато солодкого у вигляді цукру та крохмальної патоки. Тому надмірне вживання гематогену украй не рекомендується. Іншими словами, вживати його як харчовий продукт часто та безконтрольно небажано.

На відміну від заліза, що міститься у продуктах рослинного походження, гематоген містить залізо у біодоступній, засвоюваній гемовій формі. Його недоліком можна вважати досить високий вміст цукру, тому використовувати його, особливо в харчуванні дитини, потрібно не поряд з іншими солодощами, а замість них.