Амінокислотна послідовність виникає з послідовності мРНК. А вона визначається в результаті транскрипції гена, в якому нуклеотидний порядок в кодуючій послідовності визначає підсумковий білок. Три нуклеотиди утворюють кодон, що визначає амінокислоту.Nov 30, 2020
Зручним методом визначення послідовності амінокислот (первинної структури білка) є спосіб деградації поліпептидного ланцюга за допомогою фенілізотіоціанату (метод Едмана). N-кінцеві амінокислоти послідовно відщеплюються від ланцюга у вигляді фенілтіогідантоїнів та ідентифікуються.
Генетичний код – це система запису інформації про послідовність розташування амінокислот у білках за допомогою послідовності розташування нуклеотидів у ДНК.
Кожна амінокислота білка закодована в ДНК триплетом – трьома розташованими підряд нуклеотидами. Кожному триплету нуклеотидів відповідає одна амінокислота в молекулі білка. Оскільки ДНК складається з чотирьох видів нуклеотидів, то число можливих сполучень з \(4\) по \(3\) дорівнює 4 3 = 64 .