До протипоказань також відноситься цукровий діабет. А ось молочні шоколадні плитки та цукерки, де міститься велика калорій, краще не їсти ввечері, перед сном. У них багато цукру, молочних жирів, що негативно впливають на зубну емаль, а також підвищують ризик виникнення серцево-судинних захворювань.16 Sept 2019
Темний шоколад із вмістом какао більше 70% багатий на триптофан, який, як відомо, відповідає за вироблення серотоніну. Серотонін відповідає за задоволення (проте у великій кількості він припиняє вироблення мелатоніну – гормону) сну).
Оптимальна кількість, за словами нутриціолога, становить 20-25 г на добу. Але можна, можливо дозволити і до 35 г, якщо дуже хочеться. Така кількість гіркого 70% шоколаду вважається корисним здоров'ю. Щоправда, краще є солодке до 16:00.
Якщо до вечора у вас залишився запас вуглеводів, шкоди від шоколадки не буде", – впевнена дієтолог. має.