Статистика досліджень підтверджує, що сухе вино корисніше солодкого та напівсолодкого. Так, вчені з університету Бостона спільно з римськими дослідниками дійшли висновку, що солодкі напої, у тому числі алкогольні, призводять до утворення каменів у нирках.Nov 5, 2018
Червоне вино. На відміну від конкурентів, сировиною для червоного вина служить не тільки м'якоть та сік винограду, а й шкірка. Саме тому червоні вина є рекордсменами за вмістом антиоксидантів, вітамінів та інших біологічно активних речовин.
Більше користі для організму приносить напій із найменшим вмістом цукру, тобто сухе. Саме ці сорти з найменшим вмістом спирту мають найбільший перелік корисних для організму властивостей. Рішення про те, яке з вин краще – червоне, рожеве чи біле сухе – залишається на суд споживачів.
Зверніть увагу на те, що корисним може бути тільки сухе вино, тому що тільки в ньому зберігаються всі корисні властивості при виготовленні вина. Якщо говорити саме про червоне вино, то найкращими в питаннях користі будуть вина Совіньйон або Каберне.