Шість-сім разів на тиждень треба віддавати перевагу білому м'ясу. Середня добова доза для дітей, людей у віці та жінок – від 50 до 100 грамів, а для чоловіків – від 150 до 200 грамів. Червоне м'ясо краще вживати у відвареному вигляді в обсязі 200–300 г на тиждень.", – порадила лікар.Oct 26, 2021
Варто враховувати, що це добові нормативи тваринного білка. Якщо в раціоні є риба, яйця, сир, сир, молоко та кисломолочні продукти, вживати свинину, яловичину і птаха потрібно в набагато менших обсягах. У середньому дієтологи рекомендують включати до раціону м'ясні продукти 3–5 раз на тиждень.
– Рекомендована норма споживання червоного м'яса – 148 грамів у день, – каже Ірина Шевкун. — У перекладі на нормальні порції — один-два рази на тиждень. В першу чергу червоне м'ясо і печінка необхідні людям з анемією, тому що залізо, що міститься в них, засвоюється найкраще.
То є в день достатньо від 50 до 150 грамів м'яса. Краще вибирати нежирне м'ясо – Птаха або ягняти. Від червоного м'яса – свинини, яловичини чи баранини – краще утриматися. Є їх варто не частіше ніж раз на тиждень.